Zgodbe MAUCH

Wenn im Frühjahr das Wetter passt, zählt auf dem Acker jeder Arbeitstag. Für die Familie Zimmermann
aus Weikendorf war deshalb klar: Beim Striegeln soll künftig noch…

V zgornjeavstrijski občini Pupping (okrožje Eferding) stoji veličastna "Gemüsehof Mayr", splošno znana kot "Saringecker". Majhna, obvladljiva kmetija tam obstaja že od začetka 19. stoletja.

»Na približno 100 hektarjih gojimo žito, sojo, koruzo za seme, drobna semena in stročnice,« poroča Gregor Scharmitzer. Ekološki kmet je eden od skoraj 12.000 prebivalcev ...

»Ukvarjal sem se z zatiranjem plevela, prezračevanjem tal in mineralizacijo hranil,« pravi Norbert Zehetner iz zgornjeavstrijskega okrožnega središča Grieskirchen.

Družina Fischer, znana kot Makovi, že vrsto let vodi kmetijo v Großwarasdorfu na Gradiščanskem. Od preloma tisočletja delujejo kot ekološka kmetija in gojijo…

»Thurnbauer« iz Altenfeldna v zgornjem Mühlviertelu je od leta 1995 ugledna in uspešna ekološka kmetija.

Tržno mesto Dürnkrut se nahaja v okrožju Gänserndorf v Spodnji Avstriji in s tem v severovzhodnem kotu naše čudovite dežele.